青汁と言えば、水などに溶かして飲むのが一般的でよく知られていますが、その他にも沢山の形状で売られています。
まずは、ポピュラーな粉末タイプですが、こちらは青汁を乾燥させ、粉末にしたものです。水などに溶かして飲むだけという手軽さが人気で味に関しても、飲みやすいように加工がされているものが多く、青汁の味が苦手な方でもおいしく飲むことができます。
次に冷凍タイプですが、液体の青汁を冷凍にしたもので、鮮度が良いのが特徴です。数ある青汁の中でも最も栄養素が濃縮されているため、本格的な青汁を飲みたい方には最適です。ただ、青汁独特のクセがあるため、少々飲みにくい傾向にあります。
サプリメントタイプは、錠剤タイプの青汁です。粉末のものよりさらに手軽に飲めることや、携帯に便利なことから、最近では、サプリメントタイプの青汁が多く売られるようになっています。錠剤を水で飲むだけなので、青汁が苦手な方や、外出時に飲みたい方にオススメです。
フリーズドライタイプとは、青汁を凍結させ、真空状態で乾燥させたものです。インスタント食品のようにお湯や水で戻して飲むようになります。高熱処理をしない分、栄養素を壊すことがなく、青汁のよさをそのまま摂取することが可能です。
ジュースタイプは、ペットボトルに液体のまま保存されている青汁です。冷蔵庫に保管しておけば、通常のジュース感覚で飲むことができます。青汁だけではなく、いろいろな野菜やフルーツが入ったミックスジュースに近く、美味しく飲めるところが特徴です。